自然栽培 黒米小もち(玄米ミックス)

¥1,296

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東京都日野市で、農薬も肥料も使わない「自然栽培」によって育てた天日干し黒米の玄米と、精米した黒米をミックスした杵つき生餅です。
ひとくちサイズで食べやすく、おやつや朝食などに向いています。ぷくっとお餅が膨らむまで弱火で両面焼いてお召し上がりください。黒米の香りと、なめらかな食感の中にある黒米のプチプチ感がたまりません。お醤油でシンプルに素材の味を楽しんでも良いですし、小豆ぜんざい、きな粉をまぶして等々、甘く召し上がって頂くのもおすすめです。

< 内容量 >
  • 200g
< 保存方法 >
  • 直射日光・高温多湿を避け保存
< 賞味期限 >
  • 35日(11月〜5月)出荷日時点で期限まで21日以上
  • 21日(5月〜10月)出荷日時点で期限まで14日以上
< 原料 >
  • 黒米玄米(東京都日野市産)

購入数

【注意事項】

開封後は冷蔵で3〜4日を目安にしてますが、各家庭の冷蔵庫内の環境によって異なります。 お勧め保存は冷凍です。

  • ナイロン(袋やラップ)で密封して急速冷凍
  • アルミホイルで更に包んで冷凍すると、味・香り・品質状態に良いと思われます
  • 霜が着いた場合は、冷凍乾燥が進行して酸化臭も発生し品質劣化の状態となりますので、製品本来の状態ではありません。廃棄が望ましいです。それでも食べたい方は、流水にて加水・半解凍して、すぐに加熱してトライしてみてください。